ネパールのご飯事情🍛🇳🇵
ナマステ〜🙏🇳🇵
みなさんこんにちは!
ネパールに住んでみた女子大生の
らーに です!
そろそろダサインも終わり。
なんだか寂しいな〜
私は日本に帰ったらお正月が待ってると思うと
年に二回もお正月を味わえちゃうみたいで
ラッキー♩
さて、今回は
ネパール人が普段食べているご飯
についてお話しします!
ネパールの有名なご飯、というと
Momo(モモ)
とか
Chowmen(チョーメン)
とか
最近でいうと、
Laping(ラフィング)とか
思い浮かべる かな、
(これもまた記事にしよ〜)
でもこれらって
ファストフードみたいな感じで
おうちでは食べたことなくって、
ホームステイ始めてから
毎日食べているのが、
これは日本でいう定食みたいなもので、
ワンプレートに
こうやって
ご飯、おかず、スープがあるの!
おい、カレーじゃん!って思います?
確かに、
どれもスパイス効いてます!
でもカレーではないんです!🙅♀️🙅♀️
だんだん私も舌が慣れてきて
違いもわかるし、
あ!これ好きな味〜って思えてきていています(嬉しい😋
ほぼ毎日ダルバート!でもおかずも味も違うから
飽きないの!!
で、私ネパールきて着実に
太ってきているのですが、
そこには大きな理由が三つ!
一つはネパール人の考え方として、
立派なお腹=裕福、幸せの象徴
であるということ。
私がホームステイ先の親戚と初めてあった日
"ネパール行きたんだからいっぱい食べて大きくなるんだよ"
と言われ ドカンと ライス二杯目をもらったな、、笑
そう、二つ目は
おかわりは当たり前、
どうやら今日作ったものは今日食べきるという考え方が
あって、だいたい半分くらい食べ終わった頃に
何食べたい?って言いながら
追加で入れてくださる、、
三つ目が、
おやつがおやつではない。
これ、私、夜ご飯だと思って食べてたら
ご飯前のスナックだったらしく、
夜ご飯の時にはお腹いっぱい。
でもご飯もしっかり1.5倍食べました。
消化が終わるのを待つと夜が明けそう。
でお腹いっぱいで寝ちゃうからこれもまた太っちゃうね笑
ダサインの期間毎日こんな感じで
永遠に食べていたから
みんなに "顔が丸くなってきたね😊"(良いこと良いこと)
って言われるの笑
だからもう、存分にいっぱい食べていこうかと思います。
開き直り大切👏
せっかくなので、
みなさんがネパールに来た時
ネパール人の家に行ってご飯をいただくという機会があったら
めっちゃ使えるネパール語紹介します!
①美味しいです!を伝えたい時!
食べてる最中だったら → デレ(とても) ミト(美味しい) チャ(です)
食べ終わった後 → ミト(おいし) バヨ(かったです)
②辛いか確認したい時(私辛いの食べれないから、、、)
ヨ(これ) ピロ(辛い) チャ?(ですか?)
辛かったら → チャ! 辛くなかったら → チャイナ!
って言ってくれる!
③おかわりいらないよ〜って言いたい時(本気で伝えてね、)
プギョ!!(十分です!!)
④お腹いっぱい!! → ペッタンナ(お腹いっぱい) バヨ(です!)
⑤お水欲しい時
パニ(水) カナ(のみ) チャハンツ(たいです)
ネパールにいて一番語彙覚えたのは
食事で使えるものだな,,,笑
それくらい食べております💗
では、今日はこの辺で!
フェリべトゥンラ〜👋